As sanções impostas pela Rússia a vários produtos alimentares produzidos nos países ocidentais podem causar um aumento nos preços dos alimentos. No entanto, estocar queijos, peixe e leite não vale a pena - afinal, esses produtos são armazenados por um tempo muito curto.
Para aqueles que desejam reabastecer seus próprios estoques, oferecemos Os 10 principais produtos que você pode comprar para uso futuro.
10. Chá e café
O prazo de validade desses produtos é de 1 a 3 anos. Para os amantes de café natural para armazenamento a longo prazo, é melhor comprá-lo em grãos selados em uma embalagem a vácuo. Mas chá e café, adquiridos em peso, devem ser armazenados em um recipiente bem fechado, em local escuro e certamente seco, por não mais de seis meses.
9. Mercearia (açúcar, sal, macarrão e cereais)
Esses produtos podem ser comprados em armazéns e bases por atacado. Assim, você pode economizar 10-25% do custo. É importante reservar um local seco e seco para armazenar mantimentos. Deve ser lembrado. Que os grãos integrais são armazenados por muito mais tempo que os cereais.
8. Bebidas
Água engarrafada, sucos em um tetra-pack, bebidas carbonatadas podem ser comprados com segurança por 6 meses. A compra de bebidas a granel pode economizar até 15% de seu custo.
7. Comida enlatada
Ervilhas, azeitonas, frutas em calda, ensopado - todos esses produtos, enlatados em potes de lata e vidro, podem ser armazenados por até dois anos. Mas é importante lembrar que existem muito poucas substâncias úteis em alimentos enlatados.
6. Mel
Em um local fresco e escuro, o mel pode reter todas as propriedades benéficas por vários anos. Somente os recipientes de armazenamento devem ser feitos de vidro ou cerâmica e ter uma tampa bem fechada.
5. Jamon
Jamon comprado em uma única peça no osso pode ser armazenado por cerca de um ano. Normalmente, para esse armazenamento a longo prazo, os fabricantes embalam a famosa iguaria em um filme a vácuo. No entanto, as donas de casa espanholas costumam cobrir toda a perna com uma camada de gordura. Mas a vida útil do jamon picado não passa de 4-6 meses.
4. Batata, cebola, abóbora
Se houver um local seco e fresco para armazenar batatas e cebolas, você poderá comprar por 5-6 meses. No entanto, em um apartamento na cidade, a criação de condições ideais para plantações de raiz e bulbos é praticamente irrealista.
3. Biscoitos e chocolate
O prazo de validade dessas guloseimas é de 6 a 12 meses. A propósito, o chocolate não deve ser armazenado na geladeira, por isso um revestimento branco desagradável aparece em sua superfície. Basta escolher um local com temperatura do ar não superior a 25 graus.
2. Álcool
Tinturas de ervas, frutas, bebidas com sabor são armazenadas por não mais de um ano. Mas a vida útil da vodka pura é praticamente ilimitada. Ao contrário da crença popular, o vinho engarrafado não pode ser armazenado por décadas. A bebida nobre será mantida apenas em barris.
1. Nozes, frutas cristalizadas e frutas secas
Com um prazo de validade de 6 meses, esses produtos podem ser uma excelente fonte de vitaminas, por exemplo, nos meses frios do inverno, quando as frutas frescas são caras e não tão úteis quanto na alta temporada.